Salute e benessere

L’8 e il 12 giugno, alle 21:15, andranno in onda su NOVE le due puntate di “Un paese a dieta”, uno show girato a San Leo e prodotto da FTM Entertainment per Warner Bros. Discovery.    Il programma parte da una sfida che il Sindaco di San Leo Leonardo Bindi ha lanciato lo scorso an...

Sarà una intera settimana dedicata alla Rebola quella dal 24 al 29 maggio i cui appuntamenti, orari delle cantine, i ristoranti e gli eventi saranno disponibili sulla pagina rimini-rebola.it. La regina dei vini riminesi nella bottiglia firmata Rebola si muove da protagonista tra eventi, visite in can...

Con il mese di maggio prende il via la stagione dello sport e delle attività all’aria aperta tra mare, natura e luoghi simbolo della città   Il Parco del Mare di Rimini oltre ad ospitare dune, piste ciclabili e pedonali, aree verdi ha numerose isole per lo sport dove nella ...

C’erano anche le rebole del progetto RiminiRebola alla Milano Wine Week che si è tenuta a Milano dal 2 al 10 ottobre. La base riminese era il ristorante Moebius e non poteva essere altrimenti perché lo chef Enrico Croatti ha un curriculum che spazia dalla Spagna a varie zone dell’I...

Basta presentarsi con tessera sanitaria e un documento di identità al camper dell’Ausl per ricevere le prima dosi del vaccini. Prosegue l'attività di vaccinazione nei mercati, nelle sagre e nei luoghi di alta concentrazione di pubblico.  Questi i prossimi appuntamenti ...

Con l'arrivo dell'autunno aumentano le occasioni per passeggiate tra i boschi alla ricerca del porcino o di qualche altro buon fungo da far sposare con la nostra cucina. Ricordiamo che è a disposizione dei cittadini romagnoli c'è l’Ispettorato Micologico del Dipartimento...

Il viaggio di JaZzFeeling musica-gusto-empatia, ccontinua mercoledì 21 luglio con la seconda tappa di “JaZzFeeling is back”, cena e concerto all’aperto in Piazza Roosevelt della 750enaria Cattolica. In collaborazione con un noto ristorante  notoriamente specializzato nei piatti ...

Il mondo del vino della zona riminese è pronto per il salto di qualità ed alcune esperienze imprenditoriali hanno già imboccato in modo autonomo questa strada con successi di vendita e riconoscimenti importanti. 15 i produttori che hanno aderito al progetto: Tenuta Santini, Agricola i M...

Da lunedì 15 marzo in Emilia-Romagna sarà possibile prenotare la somministrazione del vaccino per i nati  tra il 1941 e marzo 1946, ovvero tra chi ha compiuto già i 75 e i 79 anni. In questa fase, oltre a questi saranno vaccinati chi rientra nella categoria degli "estremamente...

Stanley Tucci, l’attore italo-americano conosciuto per centinaia di interpretazioni sia in tv che sul grande schermo, tra le più famose ricordiamo "Il rapporto Pelican", "Era mio padre", "Il diavolo veste Prada", "Julie & Julia" ha una grande passione ...

La campagna vaccinale degli over 85 in Ausl Romagna, iniziata martedì 16 febbraio ha già raggiunto quota 8.200, all’interno dei punti vaccinali predisposti dall’Azienda in Ausl Romagna. Dalla prossima settimana, saranno aperte anche le seguenti le sedi vaccinali minori: A...

La Romagna, si sa, è la terra della piadina ma una buona spianata, magari fracita con la mortadella, è apprezzata da tutti. uò essere servita come antipasto o per merenda. Piace a grandi e piccini.  Questi gli ingredienti: un chilo di farina, mezzo litro d'acqua, ...

I maltagliati con i fagioli sono uno tra i primi più apprezzati della cucina riminese, soprattutto nel periodo invernale perchè sono nutrienti e si gustano bel caldi. Gli ingredienti sono umili: uova, farina, cipolla, aglio, carota, sedano, olio, fagioli, sale e pepe. C'è chi ut...

La torta di mele è uno dei dolci più amati della tradizione romagnola. Ingredienti: 250 grammi di farina, 4 mele, 200 grammi di zucchero, mezzo bicchiere d'olio d'oliva extravergine, 3 uova, un bicchiere di latte, una bustina di lievito, un limone, cannella in p...

La piada dei morti è uno tra i dolci più apprezzati della tradizione riminese.Ingredienti:300 grammi di farina30 gr di lievito di birra 80 grammi di zuccherouvetta 3 uova 80 grammi di burronoci, mandole e pinoli Per iniziare si fa un impasto con  lievito di bi...

Sono appena stati diffusi i “Tre Bicchieri” 2021 del Gambero Rosso, uno dei riconoscimenti più ambiti per tutti i produttori di vino in Italia. Tra conferme, rinnovamenti e novità, l’Emilia-Romagna ha ben figurato sulla guida, facendo registrare ben 15 “Tre Bicchieri&rd...

La piadina con salsiccia e cipolla è un'autentica delizia, apprezzatissima in Romagna. La ricetta della piada  l'avevamo già pubblicata e vi invitiamo a leggerla. Se non volete fare la piada a mano, potete acquistare delle piade pronte. Come si fa un'ottima farcitura con s...

Le alici fritte sono un'autentica delizia della tradizione gastronomica riminese. La ricetta è semplicissima. Mezzo chilo di alici fresche, 400 grammi di pane grattugiato, due uova, olio di semi, prezzemolo, limone, sale. Per iniziare bisogna deliscare e pulire accuratamente le alici. Si sbat...

La pagnotta è uno dei dolci tipi di Pasqua. Ingredienti: 500 grammi di farina, 150 grammi di zucchero, 3 uova, una bustina vanillina, 100 grammi di uvetta, 250 grammi di pasta di pane, 30 grammi di burro, un  limone, 20 grammi di lievito di birra&...

Passatelli e cappelletti sono tra i primi più amati in Romagna ma per gustarli aerve un buon brodo di carne. Ecco la ricetta. Ingredienti: carne da brodo con punta di petto, biancostato, polpa, osso ed un pezzo di cappone; cipolla, sedano, carota, sale e pepe.Per iniziare si riempie d&r...