I vini della Romagna sono sempre più apprezzati. Il Sangiovese è sicuramente il vino prodotto a Rimini e circondario più conosciuto in tutto il mondo. Ottimini anche gli spumanti ma vanno dimenticati i vini passiti. Il Gambero Rosso ha assegnato di recente due bicchieri nella sua Guida Vini d’Italia 2018, all’Oro dei Goti. Questo vino è un passito prodotto del Consorzio Vini Tipici San Marino con uve Moscato dalle note floreali e fruttate, con sentori che spaziano dalla frutta esotica al miele di acacia.
Tra i passiti del nostro territorio da provare anche il Colli di Rimini Rebola passito, un vino DOC prodotto unicamente nella provincia di Rimini: ha un sapore dolce, intenso e vellutato. Ottimo anche il Passito dei Malatesti, prodotto nell’entroterra riminese da Le Rocche Malatestiane, un grechetto gentile molto apprezzato. Tra i migliori inoltre, l’Albana passito, un vino intenso, vellutato, persistente ed un profumo con sentori di tartufo.
L’elenco potrebbe essere più lungo. Comunicateci i vostri vini preferiti a redazione@rimini.com
@MariannaGiannoni
