E' una delle sagre più famose a livello nazionale: la Fiera del Formaggio di Fossa. E' tornato a Talamello l'evento dedicato all'ottimo formaggio stagionato in fossa.
Giunta alla XXIX edizione, la rinomata Fiera del Formaggio di Fossa è una grande festa in cui è possibile assaggiare ed acquistare una prelibatezza unica, definita dal poeta Tonino Guerra "l'ambra di Talamello" per via dello straordinario colore che assumono le arenarie alla riapertura delle fosse.
Le vie del paese sono affollate da numerose bancherelle che propongono l'acquisto del formaggio di fossa e di tanti altri prodotti tipici della Valmarecchia.
E' inoltre possibile degustare il formaggio e provarne straordinari accostamenti nei numerosi ristoranti di Talamello e nello stand gastronomico che resterà in funzione per tutta la durata della manifestazione.
Nel pomeriggio musiche giochi e divertimenti per i più piccini.
Servizio bus navetta da Campiano (centro artigianale) per Talamello e ritorno dalle ore 14 alle ore 18
INFORMAZIONI
Comune di Talamello
tel. 0541 920036
