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Gluten Free Expo & Lactose Free Expo

Ultime News - Giovedì 15/11/2018, ore 12:11 - Rimini
Gluten Free Expo & Lactose Free Expo

Appuntamento da non perdere per i celiaci e per chi è intollerante al lattosio. Sa sabato 17 a martedì 20 novembre 2018 a Fiera di Rimini si svolgerà il Gluten Free Expo & Lactose Free Expo. L’evento è l’unico salone internazionale dedicato ai prodotti e all’alimentazione senza glutine.

Il mercato internazionale dei prodotti free from è in piena crescita. Sempre più aziende, sia italiane che estere, si affacciano a questo settore. Gluten Free Expo & Lactose Free Expo, studiano il mercato per capirne l´andamento e anticiparne le tendenze. Il turnover del mercato globale è pari a 1,875.3 milioni di euro. Per quanto riguarda la diffusione di celiachia e intolleranza al lattosio esse rappresentano rispettivamente il 26% e il 66% rispetto alle altre tipologie di food intolerance.

Il Gluten Free Expo & Lactose Free Expo  sarà un’occasione d'incontro tra aziende, professionisti e pubblico. Prevista la presentazione di prodotti, show cooking e laboratori per grandi e piccini.

Numerosi gli eventi con seminari, conferenze e contest  aree comuni e nei vari stand. Non mancheranno competizioni e premi, come la sesta edizione del Campionato Europeo di Pizza senza glutine, la terza edizione di Gluten Free Awards e la prima edizione del Premio Alimenti Funzionali Free From.

@MariannaGiannoni