Presentato ad Orogiallo 2010, l'olio DOP Colline di Romagna

Lunedì 22 febbraio ad "Orogiallo 2010" di Rimini Fiera presso lo stand di "OrgOlio", è stato presentato ufficialmente il Consorzio di tutela dell’olio extravergine d’oliva D.O.P. (Denominazione di Origine Protetta) "Colline di Romagna", costituitosi il 16 febbraio 2010 con sede legale a Montegridolfo (RN) in Via Borgo n.2.

Alla conferenza stampa sono intervenuti Jamil Sadegholvaad, Assessore alle attività produttive e all’agricoltura della Provincia di Rimini, Alberto Ventura, funzionario dell’Assessorato all’Agricoltura della Regione Emilia Romagna, Maurizio Temeroli, Segretario della Camera di Commercio di Rimini, Paolo Paganelli, vicepresidente del Consorzio. Patrizia Cecchi, direttore Business Unit 1 ha portato il saluto di Rimini Fiera.

Promotori del Consorzio di tutela, in cui è rappresentata tutta la filiera olivicola, dai produttori ai frantoiani e imbottigliatori, sono l’Associazione Frantoiani Oleari dell’Emilia Romagna e l’ARPO (Associazione Regionale Produttori Olivicoli), con il contributo e la partecipazione della Provincia di Rimini e la collaborazione della Regione Emilia-Romagna e di CNA Alimentare di Rimini. Lo scopo del Consorzio di Tutela è quello di valorizzare e tutelare la produzione di olio extravergine d’oliva con Denominazione di Origine Protetta "Colline di Romagna".

Il Consorzio, costituito in questa fase iniziale da nove aziende, sei produttori e tre frantoiani-imbottigliatori, è pensato come una realtà aperta a tutti i protagonisti della filiera della D.O.P.

Nove i consiglieri eletti: i produttori Alfonsino Badini, Enrico Conti, Nicola Lo Conte, Stefano Orsi, Valerio Sapucci, Giovanni Tiberio, e i frantoiani/imbottigliatori Benito Paganelli, Silvano Pasquinoni, e Gabriella Maria Pia Sapigni. Giovanni Tiberio è stato nominato Presidente del Consorzio, vicepresidente Benito Paganelli.

La costituzione del Consorzio rappresenta una tappa fondamentale per tutto il territorio della Romagna e in particolare per la Provincia di Rimini, che fornisce circa l’80% della produzione olivicola/olearia della Regione Emilia Romagna.

Nel 2003 l’Unione Europea ha riconosciuto formalmente la tipicità dell’Olio Extravergine di Oliva prodotto nel territorio compreso nella Provincia di Rimini e nella Provincia di Forlì-Cesena, approvando la Denominazione di origine Protetta (D.O.P.) "Colline di Romagna", con un preciso disciplinare.

Il Territorio della D.O.P. "Colline di Romagna", in cui l’olivo è radicato sin dall’età villanoviana, con il suo clima temperato e le colline dalla favorevole esposizione, rappresenta un’inestimabile fonte di produzione di olio extravergine di oliva, limitata nella quantità ma caratterizzata da proprietà organolettiche e sensoriali uniche e irripetibili, date dal microclima e dalle cultivar locali, come il Correggiolo e il Leccino. Un olio extravergine pregiato che va dal verde al giallo oro, dal sapore fruttato leggermente amaro, che il Consorzio si propone di valorizzare. Tutelando la certificazione D.O.P., attraverso controlli specifici del disciplinare di produzione, e sviluppando attraverso iniziative mirate la cultura dell’olio extravergine D.O.P., e il valore del patrimonio agricolo e ambientale che l’olivicoltura rappresenta per il territorio romagnolo.