Ristoranti Sushi Sashimi Rimini Romagna

Il termine giapponese Sushi indica dei cibi preparati con il riso. La preparazione del Sushi avviene cuocendo il riso con zucchero, sale e aceto di riso. Il tutto viene poi mischiato con del pesce (crudo, cotto o marinato), vegetali o uova e alghe. Il piatto di Sushi viene presentato arrotolato nell'alga o in una tasca di tofu